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室町時代後期、京都で創業し、長年愛される和菓子屋「とらや」。伊藤総研株式会社は「とらや」「とらやカフェ」「とらや工房」のWEBサイト、「株式会社 虎屋」の会社案内の企画・制作を担当しました。主役である和菓子の写真表現やオンラインショップでの買いやすさなど、歴史を大事にしつつ、常に新しいことへの挑戦もし続ける「とらや」らしいWEBサイトを目指しました。サイト内「とらやを巡る小さなお話」「菓子資料室 虎屋文庫」では、季節や歴史を大事にする「とらや」ならではの読み物が掲載され、とらやの文化、ひいては日本の食文化を知る良い機会となります。伊藤総研株式会社では季節のお菓子として「とらや」は欠かせません。
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スタッフ
| 企 画 | 編 集 | ライティング | プロジェクトマネジメント | |
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| 伊藤 総研 | ○ | ○ | ○ |